Βιογραφικό
Ορσαλία Κώνστα PhDc
Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Χαροκοπείου Πανεπιστημίου MSc
Ιατρικής Σχολής Αθηνών MSc, PhDc

Orsalia Diet


Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Κώνστα Ορσαλία γεννήθηκε στην Αθήνα.
Είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και Επιστημονικός Συνεργάτης στο «Εργαστήριο Κλινικής Εργοσπιρομετρίας, Άσκησης & Αποκατάστασης», της Ιατρικής Σχολής του ίδιου Πανεπιστημίου. Το θέμα της Διδακτορικής της διατριβής αφορά στη Διατροφή σε σχέση με το μικροβίωμα του εντέρου.
2005
Το 2005 απέκτησε το πτυχίο του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής, του Χαρακοπείου Πανεπιστημίου [ βαθμός πτυχίου Πολύ καλά, 8,1]

2007
Το 2007 ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της σπουδές στην «Κλινική Διαιτολογία-Διατροφή» στο τμήμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή» του ίδιου Πανεπιστημίου [βαθμός πτυχίου Άριστα, 8.6 ].

2019
Το 2019 απέκτησε δεύτερο Μεταπτυχιακό Τίτλο στην «Κλινική Εργοσπιρομετρία, Άσκηση , Προηγμένη Τεχνολογία & Αποκατάσταση με ειδίκευση «Σύνδρομο μετά από Νοσηλεία στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας» στην Ιατρική Σχολή του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών [βαθμός πτυχίου Άριστα, 9,1 ].
Δεξιότητες
Εμπειρία
2005-και σήμερα
Διαιτολόγος σε ανεξάρτητο Διαιτολογικό γραφείο (αρχικά στην Αθήνα, τώρα Πόρτο Ράφτη και Γλυφάδα)
2005-2007
Έμμισθος Επιστημονικός Συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σε ερευνητικά προγράμματα στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση
2007 -2018
Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος του Κέντρου Αποκατάστασης και Αποθεραπείας Κ.Α.Α «ΦΙΛΟΚΤΗΤΗΣ»
Κατά την διάρκεια των Μεταπτυχιακών της Σπουδών διετέλεσε έμμισθος επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σε Ερευνητικά Προγράμματα στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Εργάστηκε με πλήρη απασχόληση από το 2007 έως το 2018 ως υπεύθυνη του Διαιτολογικού Τμήματος του Κέντρου Αποκατάστασης και Αποθεραπείας Κ.Α.Α «ΦΙΛΟΚΤΗΤΗΣ» στη Παιανία της Αττικής, διατηρώντας παράλληλα Διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Αθήνας.



Επίσης ξεκίνησε να λειτουργεί Διαιτολογικό γραφείο στο Πόρτο Ράφτη της Αττικής, το οποίο διατηρεί έως και σήμερα.


Από τον Μάρτιο του 2024 ξεκίνησε να λειτουργεί παράλληλα νέο Διαιτολογικό γραφείο στην περιοχή της Γλυφάδας .
MSc Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ορσαλία Κώνστα PhDc
Ως Κλινικός Διαιτολόγος εξειδικεύτηκε επί σειρά ετών σε διάφορα δημόσια νοσοκομεία της Αττικής: Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο (Πλαστική Χειρουργική, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας και Γαστρεντερολογική Κλινική), Σισμανόγλειο Νοσοκομείο (Πνευμονολογική Κλινική & ΜΕΘ), Ερυθρός Σταυρός (Καρδιολογική, Νεφρολογική και Νευρολογική Κλινική, Καρκίνος), Τζάνειο Νοσοκομείο (Διαβήτης και Παχυσαρκία) και Λαϊκό Νοσοκομείο (Νεφρολογική Κλινική – HIV).
Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια και συνέδρια της ειδικότητας της και παράλληλα, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) και της Ελληνικής Εταιρείας Εργοσπιρομετρίας, Άσκησης και Αποκατάστασης (ΕΛΕΡΓΑ).
Είναι Πιστοποιημένη Επιθεωρητής / Βασικός Επιθεωρητής σε Συστήματα Ποιότητας Ασφάλειας Τροφίμων (ISO 22000:2005 Series Standards), TUV HELLAS, TUV NORD GROUP . Κατέχει επίσης Πιστοποιητικό BLS (Basic Life Support) από το ERC (European Resuscitation Council).